Perdono, Yurusu e Ubuntu
Il ristorante degli ordini sbagliati A Tokyo, dal 2017, c’è un ristorante dove tutti i camerieri, sono persone con la demenza. Si chiama Chumon o Machigaeru Ryöriten: “il ristorante che sbaglia gli ordini”. Meno della metà delle ordinazioni arriva sbagliato ma praticamente tutti i clienti se ne vanno felice. Nel 2019 ha vinto un Cannes…